重庆的日式炭火烧肉不多，做得好的更是寥寥无几，撸主今天为大家推荐的融汇温泉城泉里小镇牛桑便是其中之一。
日式料理，追求食物的本味，那是近乎偏执的艺术，带给人们的却是无尽的味觉享受。日式炭火烧肉亦是如此，厚切的肉块在烤盘上滋滋作响，一种满足感升起，瞬间令你原地复活!谁能抵挡这最原始的诱惑?
站在牛桑门口的时候，撸主感觉颇有日本居酒屋的感觉，幽暗昏黄的灯光，墙上挂着的日式布画，餐具都是浓浓的和风，满满的日式文艺气息铺面而来呀~
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餐厅不大，一个大厅加上几个卡座，但是五脏俱全，开业至今依旧生意火爆。
“多一分则腻，少一分则寡。”老板对食材的严格要求让人肃然起敬，“不是好东西我不选”跟老板聊天时老板霸气的告诉撸主，他讲究精致。讲究味道朴实和充满诚意。澳洲和牛、阿根廷红虾、三文鱼……不需要提前腌制，经过炭火的烤制，上瘾只是一口的事儿!
而且这家店用的烧肉的不是一般的炭，而是撸主以前听都没听说过的果木菊花炭，这炭火一边考还会一边散发果香，简直了!亲们喜欢吃肉的可以去试一试!反正撸主是大爱啊~
重庆的日式炭火烧肉不多，做得好的更是寥寥无几，撸主今天为大家推荐的融汇温泉城泉里小镇牛桑便是其中之一。
日式料理，追求食物的本味，那是近乎偏执的艺术，带给人们的却是无尽的味觉享受。日式炭火烧肉亦是如此，厚切的肉块在烤盘上滋滋作响，一种满足感升起，瞬间令你原地复活!谁能抵挡这最原始的诱惑?
站在牛桑门口的时候，撸主感觉颇有日本居酒屋的感觉，幽暗昏黄的灯光，墙上挂着的日式布画，餐具都是浓浓的和风，满满的日式文艺气息铺面而来呀~
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餐厅不大，一个大厅加上几个卡座，但是五脏俱全，开业至今依旧生意火爆。
“多一分则腻，少一分则寡。”老板对食材的严格要求让人肃然起敬，“不是好东西我不选”跟老板聊天时老板霸气的告诉撸主，他讲究精致。讲究味道朴实和充满诚意。澳洲和牛、阿根廷红虾、三文鱼……不需要提前腌制，经过炭火的烤制，上瘾只是一口的事儿!
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而且这家店用的烧肉的不是一般的炭，而是撸主以前听都没听说过的果木菊花炭，这炭火一边考还会一边散发果香，简直了!亲们喜欢吃肉的可以去试一试!反正撸主是大爱啊~