鱼肉因为富含高蛋白，肉质鲜嫩，因此老人都说多吃鱼对身体好。小时候在老家，爷爷经常会去河里抓鱼给我熬汤，汤汁浓稠，香味扑鼻。现在爷爷年纪大了加上工作原因就很少回去了，但是楼主一直很想念慈祥的爷爷，也想念鲜美的野生鱼。虽然现在想吃鱼哪都能吃到，但是老家野生鱼的味道确实是独一无二的。这些年我一直在找记忆中熟悉的味道，最近终于让我找到了。是在北岸江山那边的一家鱼庄，位置依山傍水，风景好，味道更好。这家鱼庄叫一江春水鱼庄，名字还是多有诗意的，它只卖江里的野生鱼，为了确保每一条鱼来源正宗，老板还练就了选鱼技巧，能够很快的分辨出鱼到底是不是正宗的野生鱼，楼主还专门向店主请教怎么分辨，店主也为我传授了些“独家秘诀”，但是遗憾的是，楼主还是只会吃鱼，不会选鱼。不过这家鱼的味道确实好，鱼肉入口即化，挑拨舌尖的味蕾。确实，吃鱼还是要吃野生鱼。位置就在北岸江山麓港这边，喜欢吃鱼的朋友可以过去试试。
鱼肉因为富含高蛋白，肉质鲜嫩，因此老人都说多吃鱼对身体好。小时候在老家，爷爷经常会去河里抓鱼给我熬汤，汤汁浓稠，香味扑鼻。现在爷爷年纪大了加上工作原因就很少回去了，但是楼主一直很想念慈祥的爷爷，也想念鲜美的野生鱼。虽然现在想吃鱼哪都能吃到，但是老家野生鱼的味道确实是独一无二的。这些年我一直在找记忆中熟悉的味道，最近终于让我找到了。是在北岸江山那边的一家鱼庄，位置依山傍水，风景好，味道更好。这家鱼庄叫一江春水鱼庄，名字还是多有诗意的，它只卖江里的野生鱼，为了确保每一条鱼来源正宗，老板还练就了选鱼技巧，能够很快的分辨出鱼到底是不是正宗的野生鱼，楼主还专门向店主请教怎么分辨，店主也为我传授了些“独家秘诀”，但是遗憾的是，楼主还是只会吃鱼，不会选鱼。不过这家鱼的味道确实好，鱼肉入口即化，挑拨舌尖的味蕾。确实，吃鱼还是要吃野生鱼。位置就在北岸江山麓港这边，喜欢吃鱼的朋友可以过去试试。