又到了一年一度的冬至，既是节日又是节气，像冬至这样在“二十四节气”中的“跨界”成员为数不多。别看它在年末出现，其实它可是最早诞生的节气。
冬至过后，白昼一天比一天长，阳气回升，在古代是个的日子。《清嘉录》有说：“冬至大如年”，地位不可小觑。在冬至这一天，不同的地区都有自己庆祝节日的传统。如北方大部分地区在这一天会吃饺子，而南方则会吃汤圆。其实，也有部分地区的人更喜欢羊肉，其实也对冬至吃羊肉养生推崇备至。
养生说，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静，容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
冬至如何养生呢？指出，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”
蒙缘食府带你过冬至
既然冬至是一年新的开始，吃羊肉自然得讲究。蒙缘食府，来自蒙古草原羔羊肉，烤羊腿外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格，老北京涮羊肉，正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比。这个冬至，蒙缘食府带你过！！！
又到了一年一度的冬至，既是节日又是节气，像冬至这样在“二十四节气”中的“跨界”成员为数不多。别看它在年末出现，其实它可是最早诞生的节气。
冬至过后，白昼一天比一天长，阳气回升，在古代是个的日子。《清嘉录》有说：“冬至大如年”，地位不可小觑。在冬至这一天，不同的地区都有自己庆祝节日的传统。如北方大部分地区在这一天会吃饺子，而南方则会吃汤圆。其实，也有部分地区的人更喜欢羊肉，其实也对冬至吃羊肉养生推崇备至。
养生说，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静，容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。
冬至如何养生呢？指出，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”
蒙缘食府带你过冬至
既然冬至是一年新的开始，吃羊肉自然得讲究。蒙缘食府，来自蒙古草原羔羊肉，烤羊腿外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格，老北京涮羊肉，正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比。这个冬至，蒙缘食府带你过！！！