亲，你放了吗？
1.放醋的菜不能放味精：味精在酸性环境中不易溶解；
2.拌凉菜不宜放味精：凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用；
3.调馅料不宜加味精：味精遇温度超过100℃，会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠。
4.味精用咸不用甜。
5.炒肉菜不用加味精。
大家还是注意点好！
适度就好啦
对对对 这个很好的
就是啊 人体是革命的本钱
这个我就搞不懂了
不会吧 其实挺好的呢
味精 害死人啊
亲，你放了吗？
1.放醋的菜不能放味精：味精在酸性环境中不易溶解；
2.拌凉菜不宜放味精：凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用；
3.调馅料不宜加味精：味精遇温度超过100℃，会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠。
4.味精用咸不用甜。
5.炒肉菜不用加味精。