“好吃狗”们注意了，渝北美食节将于本周五正式拉开序幕！记者从11月22日召开的渝北美食节新闻发布会上了解 到，本届美食节选址龙山街道渝安龙都美食街，节日将从11月25日持续到12月1日。届时，会有100多种名小吃、30多台名菜名宴展示，将给市民带来一 场美食盛宴。
百名大厨现场PK
据了解，此次美食文化节除了有两场文艺演出之外，还将有阿兴记、瑜彩枫、翠云水煮等50多家餐饮、酒店企业参加展示活动。同时，来自全区各个餐饮企业的100余名大厨也将现场PK烹饪手艺。
本次活动中名宴展将是一大亮点。据主办方介绍，其中最昂贵的一台宴席价值约4.5万元，占地50平方米，宴席上的菜品在造型颜色方面非常讲究，完全是一场视觉的盛宴。
另外，各种小吃也将成为主角。据了解，届时将有100多种知名小吃亮相美食街，市民不妨现场去尝鲜。
此外，在节庆活动期间，渝安龙都美食街的各家餐饮企业，也将推出一系列的就餐优惠活动。
渝北打造美食名区
副区长傅建华说，目前我区有餐饮企业5000余家，在全市区县中数量位居第一，此次举办美食文化节，主要目的是搭建平台，进一步扩大和提升渝北美食文化的知名度和美誉度；打造载体，深入研究和挖掘渝北美食文化的历史和内涵，全方位、多举措推进“美食名区”建设。
据悉，渝北的区域板块主要由两路和龙溪组成，形成两圈一线的商贸流通格局。为了发挥餐饮服务业人气聚集的作用，区委、区政府着力实 施美食街建设，为餐饮服务业提供环境好、人气旺的发展环境。目前，我区已经建成了加州美食街（国家级美食街）、金港国际美食大道（国家级美食街）、东和春 天风情街、尚品源特色餐饮街、龙湖紫城天街等多条特色美食街，为我区打造美食名区奠定了坚实基础。
“好吃狗”们注意了，渝北美食节将于本周五正式拉开序幕！记者从11月22日召开的渝北美食节新闻发布会上了解 到，本届美食节选址龙山街道渝安龙都美食街，节日将从11月25日持续到12月1日。届时，会有100多种名小吃、30多台名菜名宴展示，将给市民带来一 场美食盛宴。
百名大厨现场PK
据了解，此次美食文化节除了有两场文艺演出之外，还将有阿兴记、瑜彩枫、翠云水煮等50多家餐饮、酒店企业参加展示活动。同时，来自全区各个餐饮企业的100余名大厨也将现场PK烹饪手艺。
本次活动中名宴展将是一大亮点。据主办方介绍，其中最昂贵的一台宴席价值约4.5万元，占地50平方米，宴席上的菜品在造型颜色方面非常讲究，完全是一场视觉的盛宴。
另外，各种小吃也将成为主角。据了解，届时将有100多种知名小吃亮相美食街，市民不妨现场去尝鲜。
此外，在节庆活动期间，渝安龙都美食街的各家餐饮企业，也将推出一系列的就餐优惠活动。
渝北打造美食名区
副区长傅建华说，目前我区有餐饮企业5000余家，在全市区县中数量位居第一，此次举办美食文化节，主要目的是搭建平台，进一步扩大和提升渝北美食文化的知名度和美誉度；打造载体，深入研究和挖掘渝北美食文化的历史和内涵，全方位、多举措推进“美食名区”建设。
据悉，渝北的区域板块主要由两路和龙溪组成，形成两圈一线的商贸流通格局。为了发挥餐饮服务业人气聚集的作用，区委、区政府着力实 施美食街建设，为餐饮服务业提供环境好、人气旺的发展环境。目前，我区已经建成了加州美食街（国家级美食街）、金港国际美食大道（国家级美食街）、东和春 天风情街、尚品源特色餐饮街、龙湖紫城天街等多条特色美食街，为我区打造美食名区奠定了坚实基础。