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主题:从舌尖到足尖:美食足球促进中巴交流

发表于2013-06-05

提起巴西,人们首先想到足球,说起中国,博大精深的饮食文化闻名。在这两个距离遥远、语言文化存在差异但同时关系发展迅速的国家之间,人们越来越多地愿意通过足球、美食等方式来加强交流,增进了www.8a015.com解。

“如果说饮食能够反映一个国家文化特点的话,那么巴西美食体现出的是开放、乐观和多元化。”在今天举行的第二届中国(北京)国际服务贸易交易会中的巴西专题活动上,巴西美食家保罗·马沙多描述着他心目中的本国文化。

在他看来,中国是一个注重饮食文化的国家,川菜、粤菜、北京烤鸭等都给他留下了深刻的印象。“中www.8a020.com国美食真是太讲究、太精致了,菜品都很诱人,也吸引着我们想去更多地了解这个国家。”马沙多说。

“食不厌精,脍不厌细”被中国孔子所推崇,“看球一定不迟到”则是巴西人的“信条”,2006年第一次踏上巴西土地的央视足球评论员刘建宏认为,中巴之间还需要加强了解,而足球是一种很好的方式。

在刘建宏看来,很多巴西人眼中的中国遥www.8a009.com远而陌生,他们并不了解中国的发展情况,“而足球和体育是增进互相了解的一种很好方式,也是经济交往的一种好方式”。

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