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主题:龙湖人家快餐连锁PK乡村基快餐连锁哪个更牛

发表于2012-11-08


 当2010年9月乡村基中式快餐加盟连锁品牌正式在纽交所挂牌交易,成为在美国纽交所上市的首家中式快餐加盟连锁企业之后,下一家在美国上市的快餐加盟连锁企业究竟是谁,已成悬念。而随着一家叫龙湖人家的中式快餐加盟连锁品牌的突然崛起,这个谜底或许即将即开。
据来自重庆龙湖人家中式快餐加盟连锁公司的消息,目前龙湖人家中式快餐加盟连锁已经完成了龙湖人家直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等乡村基加盟连锁品牌走过的路。

龙湖人家认为中式快餐连锁加盟,一个店的命运系于一位总厨,这种现象比比皆是,然而龙湖人家作为中式快餐连锁加盟店和乡村基作为中式快餐加盟连锁店一样除了引进洋快餐的高管为其打理企业,更强调标准化带来的可复制性关于中国美食,网络上一直流传着一个笑话,一位德国工程师来华多年,回国后为做出地道的麻婆豆腐,又是用试管量,又是用天枰称,但始终做不出地道的美味,中国菜的“标准化”一直视同为不可能完成的任务。

而龙湖人家快餐加盟连锁店的优势更在于,它在如何有效地在产品开发、生产技术、产业化、组织化和品牌提升等方面已经比乡村基加盟连锁店有了更快创新的步伐,在提供丰富、美味、新鲜的健康饮食的同时,培养了新一代消费者,用“连”与“锁”巩固市场、扩展市场,让良好的发展势头得以保持,使之成为城市、乡镇快餐提供者真正的中国快餐加盟连锁第一品牌了。

 

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