上一页|1|
/1页

主题:【美食出镜】秋季素食 蒜蓉娃娃菜

发表于2013-10-29

 

蒜蓉娃娃菜

材料

娃娃菜,蒜蓉,生抽,耗油,白糖,淀粉

做法

1. 娃娃菜斩小件,放入水中焯熟备用

2. 冷锅热油,将剁好的蒜蓉放入热油中炸制金黄色后,放入摆好的娃娃菜上

3. 取空碗一只,按照自己的口味放入生抽,耗油,白糖,盐,放入少许淀粉后加水搅拌均匀。锅热后倒入锅中勾芡,出锅前淋入香油浇在娃娃菜上即可

4. 蒜蓉上铺了一层柴鱼花,很鲜美

小诀窍

娃娃菜焯水时,放入一勺盐和少许油,以保持蔬菜的色泽

发表于2013-10-30

啥子是娃娃菜呀??

发表于2013-10-30

不错不错!!

发表于2013-10-31

没听过!!

上一页|1|
/1页