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主题:【大秀美食】素食超美味 铁板金土豆

发表于2013-12-05

 

 

 

 

这个金色的小土豆比大土豆好吃,皮也更嫩些,可以不要削皮直接来煎。喜欢吃面面的土豆,煮的时候可以多煮一些;喜欢吃脆一点的,那就提前出锅,但是一定要保证土豆煮熟了(以筷子能较轻松穿过土豆为准)这个菜是朋友来吃饭妞做的,大家都说味道很不错!简单又方便,大家不妨家里来朋友了做这道菜来宴客!”

用料

主料 小土豆16个

调料

食盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 细香葱2根 植物油适量

铁板金土豆的做法

1.将小土豆洗净(不需要剥皮)

2.然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15分钟

3.取出来用刀背拍扁

 

 

 

 
   4.然后在预热好(中小火)的铁板上喷上一层植物油,然后开始煎土豆

5.大概煎1-2分钟,然后翻面,同时撒上盐和胡椒粉,出锅撒上葱花即可

 

 
发表于2013-12-05

这个也太简单了吧

发表于2013-12-05

咸味进不到土豆里面。应该不怎么好吃吧!

发表于2013-12-05

一般 一般 一般 一般 一般 一般 一般

发表于2013-12-05

不错。有点像吃烤地瓜

发表于2013-12-05

好好吃哦!

发表于2013-12-05

这样不会太淡吗?

发表于2013-12-05

食盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 细香葱2根 植物油适量

这个还比较科学,你要是写啥子几克我就无语了!!

发表于2013-12-05

与其压成这样,还不如直接弄成土豆泥!!

发表于2013-12-05

土豆挺好的,瘦子增肥,胖子减肥的神奇食物!!

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