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主题:火锅大户的我,还是最中意勒家老火锅!

发表于2018-12-21

一周七天,天天吃火锅的人,

就是身为火锅大户的我了!

聚餐要吃火锅,天冷要吃火锅,

心情好了要吃火锅,心情不好了也要吃火锅!

火锅!火锅!火锅!

我们重庆人的血液都是用火锅铸成的!



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发表于2018-12-21

但是,吃了楞多火锅,我最中意的还是勒家火锅了!

虽然堂子不大,桌子也只有几张,规模完全不比很多火锅店,

但是却很舒服,是一个年轻的老板开的,

年轻的灵魂也给这老火锅注入了新鲜的视觉和味觉体验!

勒家店的装修是卡通戏曲插画样式的,看着还蛮有意思的。



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发表于2018-12-21

 

火锅味道也是不赖的,是正宗的老火锅的味道,看着辣椒和花椒就知道这个火锅有多麻多辣了,加水煮,每次只要心情不好了闻到火锅的这个香味,就感觉食欲大振了~



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发表于2018-12-21

煮开了,菜也都上上来了,其实他们家菜品种类不是很多,但是都很新鲜,分量也比较足,没有那些噱头,很实在,吃老火锅就是在乎那份正宗的味道和实在的感觉!



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发表于2018-12-21

他们家的郡肝竟然是心形的,哈哈,把你的小心心烫熟了给我吃!

郡肝的味道不错,有提前用辣椒腌制过,所以辣味比较重,再加上火锅锅底本身的麻辣味,所以更加麻辣好吃!



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发表于2018-12-21

毛肚梗也比较好吃,相较于毛肚来说,更加厚实一些,比毛肚更有嚼劲一些,要多煮一会,不然会嚼不动!



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发表于2018-12-21

老肉片也切得很厚,肥瘦相间,分量比较足,两个人吃一份还有些不够吃呢!



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发表于2018-12-21

火锅大户的我,真的墙裂推荐勒家给火锅爱好者,

他们家在一个小巷子里,巷子里的正宗老火锅,

就在南坪桃源路宏声新座车库入口那边的,名字叫渝小派老火锅。

 


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